POTAGERS & COMPAGNIE
est une jeune entreprise de l’économie sociale et solidaire, installée à la ferme Saint-Georges dans le Var
Nous avons développé un verger-maraîcher et un petit élevage de poules pondeuses en nous inspirant de l'agroécologie et du maraîchage sur sol vivant.
Organisme de formation certifié Qualiopi, nous proposons des modules courts et techniques sur l'agroécologie et la permaculture destinés aux professionnels et aux particuliers.
Enfin, nous sommes un bureau d'études qui accompagne des projets de création de potagers d'entreprise (pour nourrir la communauté de travail) et de fermes maraîchères municipales (pour alimenter la cantine scolaire). Nous oeuvrons pour un modèle économique, moins précaire et plus équitable avec des maraîchers salariés.
NOTRE RAISON D'ÊTRE
contribuer
à une alimentation saine, locale et de qualité en produisant de la manière la plus autonome, résiliente et écologique possible des fruits, légumes et oeufs bio vendus en circuit court
développer
des connaissances sur l’agroécologie en contexte méditerranéen et diffuser les meilleures pratiques agroécologiques éprouvées sur le terrain
revaloriser
le métier de maraîcher et inventer un nouveau modèle économique moins précaire et plus équitable avec le développement de potagers portés par des collectifs (entreprises, associations)
NOS MÉTIERS
LA PRODUCTIONDE FRUITS, LÉGUMES ET OEUFS BIO VENDUS EN CIRCUITS COURTS
Notre verger maraîcher de la Ferme St Georges est un lieu unique de production et d’expérimentation en agroécologie. Créé dans le plus grand respect de la biodiversité locale, associant arbres fruitiers, planches de maraîchage et petit élevage, il offre une production de grande qualité en harmonie avec son environnement et notre éthique
LES FORMATIONS À L'AGROÉCOLOGIE ET À LA PERMACULTURE EN CONTEXTE MÉDITERRANÉEN
Grâce à notre activité de production et nos partenariats scientifiques, nous avons élaboré un programme de formations courtes et techniques, à destination des particuliers ou des professionnels, sur de nombreuses thématiques agroécologiques ou permacoles
LA CRÉATION
ET LE SUIVI
DE VOTRE POTAGER
Potager d'entreprise pour nourrir la communauté de travail, ferme maraîchère municipale pour alimenter la cantine scolaire, jardin partagé ou tiers lieux nourricier : nous mettons notre expérience de maraîcher bio et nos capacités d'ingénierie pour vous accompagner tout au long de votre projet
NOS PARTENAIRES
